Ingrédients : Pour 6 personnes 1 kg de courgettes, 2 branches de thym, 3 oeufs, 30 cl de crème fraîche, 30 cl de vin blanc sec, 100 g de parmesan, huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Lavez les courgettes, puis coupez-les en rondelles de 2 à 5 mm...